有很多人將買來的紫薯洗干凈后一股腦的倒入蒸鍋里蒸。但是出鍋后,很多紫薯熟了,但是有很多紫薯是半生不熟的。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況。應(yīng)該是紫薯的大小不一吧。那么,多大的紫薯適合蒸。
其實(shí)多大的紫薯都可以蒸嗎,但是如果是許多紫薯一起蒸的話,建議選擇體形較小,并且每個(gè)紫薯的體形差不多的紫薯一起蒸。這樣一來,就不會(huì)出現(xiàn)每個(gè)紫薯熟度不一樣的情況。
另外,小一點(diǎn)的紫薯熟的會(huì)比較塊,比較節(jié)約天然氣等資源,同時(shí)也節(jié)約時(shí)間。