火腿腸炒辣椒的做法

火腿腸炒辣椒的做法


火腿腸炒辣椒也是一道非常下飯的美味佳肴。很多的上班族在經(jīng)過(guò)一天的工作奔波后往往吃不慣粗茶淡飯,相反,這種口味相對(duì)重一點(diǎn)的菜肴反而更能吊起他們的胃口。這主要是因?yàn)榛鹜饶c本身是一種肉味比較足的菜肴,而辣椒又能充分調(diào)動(dòng)人的味覺(jué)神經(jīng)。因此,它們組合在一起的時(shí)候就是一道人人都稱(chēng)贊的佳肴啦!那么,媽網(wǎng)百科想問(wèn)下大家了,你們知道火腿腸炒辣椒的做法是什么嗎?不知道?沒(méi)關(guān)系。媽網(wǎng)百科接下來(lái)就告訴你做菜的秘訣啦!

主料:火腿腸250g,辣椒3個(gè)

輔料:油適量,鹽適量,大蒜2瓣,蔥適量

步驟:

1、準(zhǔn)備材料

2、火腿腸取一半切片,辣椒洗凈切片,大蒜拍碎,蔥切段

3、熱鍋下油,放火腿腸煎至兩面黃后裝盤(pán)待用,鍋底留油

4、放入辣椒及大蒜,加鹽翻炒兩分鐘

5、倒入之前炒過(guò)的火腿腸,一起翻炒均勻,撒蔥花,關(guān)火即可

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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