黑糯米是我們生活中比較常見的一種谷類,也常常被稱為谷類里的黑珍珠,主要是因?yàn)楹谂疵椎臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,含有很多的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,當(dāng)然還有很多的維生素和礦物質(zhì)的,所以我們今天給大家介紹一些黑糯米的營(yíng)養(yǎng)成分吧。
黑糯米營(yíng)養(yǎng)成分:熱量344.00大卡,碳水化合物75.30克,脂肪(克)1.00克,蛋白質(zhì)(克)9.00克,纖維素(克)0.60克,維生素E0.93毫克,硫胺素0.10毫克,核黃素0.03毫克,煙酸1.90毫克,鎂50.00毫克,鈣8.00毫克,鐵 0.80毫克,鋅1.20毫克,銅0.25毫克,錳0.86毫克,鉀136.00毫克,磷48.00毫克,鈉1.20毫克,硒2.80微克。