糯米粉的功效與作用

糯米粉是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的谷類食材，利用糯米粉我們可以制作出很多美食，比如每年元宵節(jié)我們常吃的湯圓，就是利用糯米粉做出來的。糯米粉，細(xì)滑、柔弱，制作出來的食物老少皆宜，那么糯米粉有什么的功效與作用呢？就讓媽網(wǎng)百科詳細(xì)來給大家介紹一番吧。

【促進(jìn)食欲】

糯米粉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，糯米粉營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，糯米粉對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

【強(qiáng)健脾胃】

中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說，糯米粉有很好的補(bǔ)益作用。糯米粉與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃;糯米粉加蓮子同熬，可溫中止瀉。

【緩解尿頻盜汗】

糯米粉有收澀作用，糯米粉對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

【助消化】

糯米粉可以幫助消化，糯米粉也有安神的作用，利用糯米粉能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀。