小麥草粉除了做沖劑飲用以外,還有什么樣的做法呢?在了解小麥草粉的做法之前,我們可以先來了解一下小麥草粉的原材料小麥草。小麥草屬于植物的一種,小麥草是可以食用的,我們既可以將小麥草榨汁直接飲用,也可以用小麥草來做出很多菜肴和點心。小麥草粉作為小麥草的粉劑制品,它也同樣能夠做出各種各樣的食譜來。媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關于小麥草粉的家常做法!
蜂蜜小麥草蘋果汁
材料:蜂蜜、小麥草素 60g、青蘋果 3粒、冷水 300g
做法:
1、蘋果去皮,切塊備用。
2、所有材料放入果汁機打勻,倒入杯中。
小麥草蛋撻
蛋撻皮用料:牛油250克、白糖140克、面粉480克(篩過)、雞蛋1個、小麥草粉10克(篩過)
餡用料:水450毫升、白糖175克、青色素少許(可加可不加)、雞蛋5個、鮮奶60毫升、新鮮小麥草汁50毫升
做法:
1、將牛油、白糖、小麥草粉,面粉倒進食物攪拌機中,以低速混合均勻;
2、接著加入雞蛋,把所有混合物攪打成面團;
3、將面團放入模型中,壓出多個圓模面團,待用。
餡做法:
1、先將水和白糖一起煮滾,熄火后,加入青色素及小麥草汁,拌勻,待涼;
2、輕輕地將雞蛋打散,加入鮮奶,攪打均勻,再加入已涼了的小麥草汁,拌勻,過濾后,放進冰箱中冷卻;
3、將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團中,以200攝氏度烘30分鐘即成。
上文我們介紹了什么是小麥草,我們知道小麥草是一種植物,但是我們可以用小麥草來飲用和食用,我們可以將小麥草榨汁直接飲用,也可以用小麥草做菜和點心,所以小麥草的應用非常廣泛。