烤培根,只要準(zhǔn)備好培根,有個(gè)烤爐或者平底鍋就完全可以搞定了,讓你簡(jiǎn)單輕松做出美味,不用發(fā)愁啦,趕緊學(xué)起來(lái)吧!
1、點(diǎn)火坐鍋,加橄欖油,不用等油燒熱,放入洋蔥碎丁翻炒;
2、炒出香味兒加蒜末,翻炒;
3、倒入泡洗干凈并拎干水分的金針菇翻炒;
4、加生抽,加黑胡椒,炒出水;
5、轉(zhuǎn)大火,加入水淀粉勾薄欠,翻炒出鍋;
6、每片培根卷鼓鼓的卷進(jìn)炒好的金針菇(或者蔬菜),用牙簽固定;
7、擺在烤網(wǎng)上,入烤箱中層,200度,15鐘左右;
8、翻個(gè)面;
9、再烤個(gè)5分鐘即可。