烤培根蔬菜卷是很多人都愛吃的一道菜,因?yàn)榕喔?jīng)過烤了之后,變得有嚼勁,有點(diǎn)硬硬的,再搭配上蔬菜那種新鮮、綠色、健康,一口素菜,一口肉,吃起來絕對(duì)是最佳搭配!別被它美麗的外表給欺騙的,其實(shí)它做起來一點(diǎn)都不難。
1、材料準(zhǔn)備:培根、長(zhǎng)豆角、紅椒2個(gè)等
2、長(zhǎng)豆角洗凈切段,入沸水煮至8成熟,煮的時(shí)候加一點(diǎn)點(diǎn)鹽;
3、紅辣椒切窄條,備用;
4、玉米皮洗干凈,撕成條,備用;
5、一片培根里包5根豆角2根紅椒;
6、卷起來用玉米皮系緊;
7、把卷好的卷放在錫紙上;
8、烤箱預(yù)熱180度,上下火烤10分鐘即可。