芝麻醬拌菠菜

芝麻醬拌菠菜

芝麻醬拌菠菜是一道涼拌菜,以芝麻醬和菠菜為主要原料,制作過程十分簡單,而且是一道很健康的食物,可以在天氣炎熱的夏季食用,味道也不錯哦!

準備材料:菠菜、芝麻醬、醬油

做法:

1、把菠菜洗凈,去除老掉的葉子,不要把根去掉了;

2、將芝麻醬加入少許熱水稀釋,可以適當加入一些醬油,根據(jù)個人口味來定;

3、在鍋中燒沸水,加入一勺食鹽,然后把菠菜放進去過水煮20秒左右;

4、將菠菜取出后放入碗中,加入芝麻醬攪拌均勻,即可食用。

芝麻醬拌菠菜烹制起來沒有什么技巧,只需要把菠菜稍微燙一下就行了,不要煮得太軟,口感會差很多的,除了芝麻醬,可以在其中再加一些香油,這樣味道會更香哦!


* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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