土豆烤培根的做法較為簡單,但是味道一點(diǎn)都不賴,很多愛吃土豆的朋友更應(yīng)該嘗嘗土豆烤培根啦,不愛吃土豆的朋友也沒關(guān)系,相信你吃過土豆烤培根之后也會(huì)愛上的,因?yàn)樯l(fā)著的香氣就已經(jīng)是讓人醉了!
1、土豆洗凈,底部墊兩支筷子,切成0.5cm的片,底部不要切斷。
2、用錫紙包裹好土豆,入預(yù)熱好的烤箱,250度,中層上下火,30分鐘左右。
3、培根切成片狀,加孜然粉、橄欖油拌勻。
4、然后剝開錫紙,把培根夾入每片土豆里。
5、表面再撒上孜然粉、鹽,刷一層橄欖油。
6、重新入烤箱,不再包裹。200度,15分鐘左右即可。