常熟特產(chǎn)糯米粉規(guī)格為1000g,在淘寶上的促銷價(jià)為15.9元,平均接近8元每500g,價(jià)格不貴。該糯米粉用優(yōu)質(zhì)的糯米制作,采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)工藝精制而成,粉質(zhì)細(xì)潔、粘而不膩、上品軟潤(rùn)、保質(zhì)期長(zhǎng)、采用方便。
購(gòu)買糯米粉時(shí)注意,糯米粉以色澤潔白,無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,無(wú)異味口味嫩滑、細(xì)韌、不磣牙為佳品。
糯米粉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米粉別名:糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。
糯米可起到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡、排毒養(yǎng)顏等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。