蘆筍在西方,蘆筍被譽(yù)為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。當(dāng)然蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高哦,據(jù)營(yíng)養(yǎng)統(tǒng)計(jì)每1千克鮮蘆筍中,含蛋白質(zhì)25克,脂肪2克,碳水化合物50克,粗纖維7克,鈣220毫克,磷620毫克,鈉20毫克,鎂200毫克,鉀2.78克,鐵10毫克,銅0.4毫克,維生素A900毫克等。可以幫助人體補(bǔ)充需要的維生素以及微量元素。
培根也是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料風(fēng)干后所制成,被腌制過(guò)的肉就變成了培根。培根被均勻分布的油脂滑而不膩,咸度適中,風(fēng)味十足呢。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視哦,它的磷、鉀、鈉的含量豐富,可以幫助人體吸收所需的元素;另外需要注意的是它還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素,肥胖的人就應(yīng)該少吃了哦。
兩者的搭配起到了互補(bǔ)的作用,更全面地補(bǔ)充的人體所需的原元素哦!