紅豆黑豆薏米粥的做法是怎樣的呢?其實(shí)跟紅豆薏米粥的做法差不多,下面為你介紹美味養(yǎng)生紅豆黑豆薏米粥的詳細(xì)做法,媽媽們閑暇之時(shí)不妨也試試吧嗎,養(yǎng)顏又減肥的哦!
紅豆黑豆薏米粥做法
材料:紅豆、黑豆、薏米適量,水,冰糖少許
做法:
1、準(zhǔn)備同等分量的紅豆、黑豆和薏米,將兩者洗干凈后分別放入水中泡軟。紅豆黑豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí),薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2、要先煮紅豆黑豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),煮開(kāi)后可添一些涼水,再煮開(kāi)后,再添涼水。這么做紅豆容易開(kāi)花,更容易煮熟,味道也比較香。
3、等到紅豆黑豆差不多煮開(kāi)花之后放入薏米,用大火煮開(kāi)之后再轉(zhuǎn)小火慢燉
4、等到紅豆黑豆薏米粥慢慢變粘稠就差不多了,最后放入冰糖調(diào)味,喜歡甜一些的可以多加點(diǎn)。
紅豆黑豆薏米粥的制作過(guò)程并不復(fù)雜,但是需要準(zhǔn)備的時(shí)間稍微長(zhǎng)一些,所以在煮粥之前最好先衡量時(shí)間泡好紅豆、黑豆和薏米。這三者假如沒(méi)有經(jīng)過(guò)泡開(kāi)會(huì)很難煮熟,而且味道也很難散發(fā)出來(lái)。煮紅豆黑豆薏米粥最好不要用砂糖,改用冰糖代替,因?yàn)橹啾旧硎庆顫竦模疤鞘瞧珴駸岬摹?