芋頭要做得美味之余,媽媽們也不要忘記要知道食用禁忌有哪些。因?yàn)橥绻遣贿m宜吃的人吃到的話(huà),就會(huì)引起身體的不適。因而,為了能夠愉快地吃上一頓美味的芋頭,媽媽們還是先了解食用禁忌有哪些吧:
首先,一般的人都可以食用芋頭,特別是老年人、淋巴結(jié)腫大、良性腫瘤,以及婦女乳腺增生、便秘的人。但是也不是所有人都適宜吃芋頭的,如果家里有糖尿病人的話(huà),最好就不要食用芋頭了。而且,如果是有對(duì)芋頭過(guò)敏的話(huà),建議不要碰芋頭或者食用芋頭,避免產(chǎn)生過(guò)敏的癥狀。
其次,因?yàn)橛箢^松軟,很容易吃飽,因此不宜一次性吃太多,以免造成滯食和腹脹。
除此之外,最好將芋頭煮熟或者蒸熟后再食用,因?yàn)橛箢^本身含有小毒,如果是生吃的話(huà),就很容易發(fā)生中毒。另外,也不建議媽媽們吃完芋頭后馬上食用香蕉。