紫薯山藥卷的營養(yǎng)成分

紫薯山藥卷的營養(yǎng)成分

紫薯、土山藥等……這些“其貌不揚”的食物,富含碳水化合物、多種礦物質(zhì)和維生素,對預(yù)防慢性病有積極作用。如果把紫薯跟山藥結(jié)合在一起也是不會減少營養(yǎng)流失呢。

紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質(zhì),包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內(nèi)含有大量藥用價值高的花青素。一直很喜歡吃紫薯,而且還喜歡用它做天然的顏色材料,夢幻般的紫色總能讓你眼前一亮,誘惑著你的眼球!這款紫薯山藥糕,養(yǎng)眼又營養(yǎng),口感軟糯清甜,是老少皆宜的養(yǎng)生小甜點。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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