糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。作為糯米的產(chǎn)物,糯米粉在食用的時(shí)候也并非毫無(wú)避忌的。糯米粉食物也是存在著一些飲食禁忌,有些體質(zhì)的人是不適宜進(jìn)食糯米粉食物的。下面媽網(wǎng)百科就來(lái)介紹糯米粉的忌食人群。
1、一般濕熱痰火偏盛之人忌食,此外,發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;
2、糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅;糖尿病患者少食或不食。
3、胃腸道病患者:糯米性溫滯氣,合植物纖維多且長(zhǎng),吃多了會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)?;际笣兊牟∪巳糌澇耘疵追郏苡锌赡茉斐蓾兇┛?、出血。
4、老人和兒童:粘性大,老人和兒童如過(guò)量進(jìn)食,極易造成消化不良,并由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
媽網(wǎng)百科建議,糯米粉制作的食物大多很美味,但是需要注意的是,美食固好,但是要適度適量,不能過(guò)量進(jìn)食,如果是禁忌的人群更不能吃。