怎么選購即食燕麥片?我們必須把握選購即食燕麥片的一些要求與細(xì)節(jié),以便養(yǎng)成“金睛火眼”,做個(gè)精明的消費(fèi)者。而目前市場上出售的即食燕麥片種類很多,但講起“主力軍”的話,有純麥片、果味混合麥片和速溶營養(yǎng)麥片三類。這三種麥片因?yàn)樯罴庸?、熟化過程及成分添加等原因,在營養(yǎng)價(jià)值上具有一定的差別。那么我們應(yīng)該怎么選購即食燕麥片?
1、請(qǐng)不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2、盡可能不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。
3、盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品,因?yàn)檫@種成分對(duì)健康不利。
4、香氣是香精帶來,而不是純燕麥片帶來,因此香濃的產(chǎn)品未必品質(zhì)好。
5、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產(chǎn)品,即便是速食產(chǎn)品,也應(yīng)當(dāng)看到已經(jīng)散碎的燕麥片。
6、如果你發(fā)現(xiàn)即食燕麥片的包裝不透明,注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果低于8%,那么其中燕麥片比例過低,不適合做為早餐的唯一食品,必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食品一齊食用。