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薏米含有較高的醣類。由于粘性較高,所以吃的太多可能會對消化有一定的妨礙作用。因此如果消化和吸收能力比較弱的人,應(yīng)該盡量少吃。
薏米對于人體的滋補作用中,有一條是可以降低血脂和血糖。但薏米畢竟不是藥品。對于高血糖和高血脂的患者來說,不能把薏米當(dāng)做藥品來治療。
最后,體寒和便秘的人也不宜多吃薏米。孕婦和正在經(jīng)期的婦女應(yīng)該盡量避免食用。