烹飪是一門技術(shù),更是一種樂趣,一種享受。在品嘗燕麥巧克力餅干之余,可以嘗試一下自己動手制作,體驗(yàn)別樣的樂趣。
主料:免煮燕麥、黃油、巧克力。
輔料:糖、雞蛋。
做法:1、把黃油加熱融化,加入糖和雞蛋,然后用打蛋器攪拌均勻。2、把巧克力隔水融化,并攪拌均勻。3、把攪拌好的雞蛋黃油、巧克力放在一起,再攪拌均勻。4、把攪拌后的糊裝入保鮮袋中密封,然后放入冰箱冷凍2小時(shí)。5、從冰箱中去除冷凍好的糊,然后切分成小團(tuán),揉搓成圓形餅干的形狀,然后在表面滾上免煮燕麥片。6、烤箱預(yù)熱180度,把它們放進(jìn)烤箱,上下火烤15分鐘即可。香噴噴的燕麥巧克力餅干就做好啦。