香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香瓜作為夏季水果，也深深被人們喜愛(ài)。除了直接食用和榨果汁以外，人們也想到了很多吃法，其中香瓜受歡迎的原因大部分就是因?yàn)橄愎系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，食用香瓜對(duì)人們的身體有益。下面我們具體看一看香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質(zhì)。由于不含膽固醇，對(duì)血液中膽固醇高的病人很安全。

2、香瓜味道很好，可以作為甜點(diǎn)食用。它可以作為高熱量零食的替代，可以幫助健康的減肥。由于含有豐富的鉀，它可以幫助控制血壓，并能預(yù)防中風(fēng)。該水果中的鉀可以減少腎結(jié)石問(wèn)題。

3、香瓜含有豐富的植物纖維，因此可以極大的緩解便秘。香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)健康的好處已得到世界各地醫(yī)生的確認(rèn)。他們認(rèn)為，這種水果可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失。

4、香瓜是維生素C一個(gè)很好的來(lái)源，這是一個(gè)抗氧化劑。這有助于防止心臟疾病，甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素。研究揭示了這一事實(shí)，β-胡蘿卜素和維生素C相結(jié)合可以防止許多慢性疾病。

5、香瓜還提供許多其他的健康好處。經(jīng)常消費(fèi)香瓜汁可以幫助治療食欲不振，胃酸過(guò)多，潰瘍和尿路感染。還可以敗火，在很大程度上可以防止與內(nèi)熱有關(guān)的疾病。它可以緩解疲勞，是有效的輕型瀉藥，因此可以幫助治療失眠。