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市場上板栗的價格跟板栗的成色和當地板栗的收成有關。一般的價格在4元到8元左右,好的圓栗子價格在8元左右,具體每個地方不一樣。此外,板栗的價格隨季節(jié)變化比較大,平常在3.5左右的時候,到了冬天價格10元一斤,因為物以稀為貴。
目前市場上炒的糖炒栗子,只限制于糖炒的,開口的不說,可分為3大派系,河北省遷西板栗是最著名的,價錢也最高,4-5元/斤,其次是山東板栗今年估計3元/斤,價錢最低的是南方板栗,如云南板栗,今年估計2元/斤,但不管什么派系的板栗都稱自己的栗子是遷西的。