廣式香腸怎么做好吃

廣式香腸怎么做好吃

廣式香腸深受大家的喜愛(ài),它獨(dú)特的風(fēng)味可以區(qū)別于全國(guó)其他地方的香腸,那么廣式香腸怎么做好吃呢?家里有廣式香腸或者想嘗試一下廣式香腸的人不妨來(lái)看看下面這些做法吧,幫你做出一道美味的菜肴!

1、香腸炒四季豆

準(zhǔn)備材料:廣式香腸、四季豆、豆醬、雞精、料酒、生抽、蠔油、姜、蒜

做法:

(1)將香腸切成片狀備用,四季豆洗凈后用手掰成段備用;

(2)在鍋中燒沸水,將四季豆放進(jìn)去煮熟撈出;

(3)在鍋中燒熱油,加入姜蒜和豆醬爆香,放入香腸翻炒;

(4)在鍋中加入四季豆,翻炒一會(huì)兒加入料酒一起炒;

(5)加入蠔油和雞精,蓋上蓋子燜3-5分鐘,加食鹽調(diào)味即可。

2、洋蔥爆炒香腸

準(zhǔn)備材料:洋蔥、廣式香腸、青椒、生抽

做法:

(1)將青椒和洋蔥洗凈后切片,青椒最好挖去中間的籽;

(2)把香腸用溫水洗一下,斜切成片狀;

(3)在鍋中燒油,爆香洋蔥,倒入香腸翻炒;

(4)加入青椒一起炒,最后倒入適量生抽和食鹽調(diào)味即可。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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