芝麻醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

芝麻醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

在中國(guó)古代,芝麻歷來(lái)被視為延年益壽食品,宋代大詩(shī)人蘇東坡也認(rèn)為,芝麻能強(qiáng)身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為面食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長(zhǎng)生要訣。這些可是中國(guó)健康文化的精髓哦~此外,芝麻還有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

1、芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)、有很高的保健價(jià)值;

2、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落;

3、常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康;

4、芝麻醬含有高蛋白和脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常食用有防癌作用;

5、芝麻醬含有大量油脂,有很好的潤(rùn)腸通便作用;

6、芝麻醬含鈣量比蔬菜和豆類(lèi)都高得多,僅次于蝦皮,經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類(lèi)
  • ??
  • 選擇食物分類(lèi)
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果