對(duì)于浮小麥,很多人都不熟悉,但是對(duì)于小麥,很多人都是知道的。其實(shí)浮小麥就是小麥的未成熟的穎果,這種穎果的功效是很高的,它的做法也有很多種,媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于浮小麥粥的做法。
食材:粳米100克、浮小麥50克 、冰糖5克
步驟:
1、將浮小麥、粳米分別淘洗干凈;
2、用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3、鍋中加入約1000亳升冷水,將浮小麥和粳米放入,用旺火煮沸成粥;
4、粥內(nèi)加入少許冰糖,攪拌均勻,即可盛起食用。
食譜相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
食用:早餐、中餐、晚餐
以上就是浮小麥粥的制作方法了,關(guān)于浮小麥粥的制作工藝是比較簡(jiǎn)單的,喜歡吃粥的朋友們可以平時(shí)的飲食上面多吃一些類似于浮小麥的食材,因?yàn)檫@些食材不僅能夠補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素,還能夠在一定的程度上面幫助改善睡眠質(zhì)量,起到安神的功效!另外,浮小麥除了可以煮粥,它還可以制茶來(lái)喝,浮小麥茶具有安神,治療自汗盜汗的功效,喜歡喝茶的朋友們不妨也試一試吧!