懶媽媽如果碰上不想做飯炒菜的時候,在家弄個簡單的土豆泥來填填肚子也是個不錯的選擇,這樣的吃法還帶有一點西式的味道,瞬間讓你變得高大上。而且土豆泥的做法很簡單,制作的材料也很容易準備,都是常見的食材。下面還等什么,一起來看看吧。
做法一:
材料:土豆、、蔥花、食鹽、油、雞精
步驟:
1、土豆去皮洗凈,為了節(jié)省時間,將土豆切成小塊,蒸熟,然后搗爛成泥狀;
2、起油鍋,倒進土豆泥、食鹽、雞精翻炒均勻,然后蓋上鍋蓋悶兩分鐘;
3、撒上蔥花,起鍋即可。
做法二:
材料:土豆、火腿、食鹽、黃油、雞精
步驟:
1、將土豆切成小塊蒸煮后,裝進大碗里搗碎;
2、將火腿切丁,然后起油鍋,把火腿放進鍋里翻炒兩三分種,然后裝進土豆泥里;
3、在土豆泥里撒上食鹽,倒入黃油,用筷子一起攪拌均勻即可。
做法三:
材料:土豆、玉米粒、青豆粒、胡蘿卜丁、食鹽
步驟:
1、將土豆去皮洗凈,然后切成小塊,將蔬菜粒洗凈;
2、將土豆放進鍋里蒸熟,把蔬菜粒放進另個鍋里焯熟;
3、將土豆搗爛成泥,將蔬菜粒瀝干水分倒進土豆泥里,再加入食鹽,一起攪拌均勻即可。