煎雞蛋的時(shí)候也會(huì)有人問,雞蛋煎多久才會(huì)熟。雞蛋可以看出來煎熟了沒,培根也可以的哦??纯磁喔枰宥嗑冒?。
首先還得看買的培根是肥的多,還是瘦的多,肥一點(diǎn)的培根會(huì)比較容易熟哦。
其次看顏色,一般煎到有點(diǎn)金黃色就差不多了,煎太久會(huì)容易焦掉。
煎的方法是:先開中火把平底鍋燒熱放入培根,改用小火煎到培根中的油脂溢出,兩面都變成好看的深紅色,肉質(zhì)也變得有一些焦、脆就可以盛出來了。一般煎得有3分鐘就差不多了,厚點(diǎn)的鍋煎最好。