煎培根金針菇卷是很常見的培根菜式之一,其簡單的做法讓很多人都喜歡在日常餐中進(jìn)行烹飪。下面我們來看看煎培根金針菇卷的做法。
主料:培根、金針菇、黑胡椒粉。
1、培根中間一刀切2半或者3半。
2、金針菇剪掉根部洗凈,切成培根的寬度一致。
3、將金針菇段放在培根上,取一根稍微長一點(diǎn)的放在中間,然后卷起扎一下。
4、取出家里干凈的牙簽,用牙簽固定下培根卷。
5、然后把烤盤鋪上一層錫紙,把固定好的培根卷挨個(gè)放上。
6、烤箱預(yù)熱180度,把烤盤放入烤12分鐘這樣。
7、如果沒有烤箱的話,也可以放入不粘鍋內(nèi)用中小火煎十幾分鐘就可以了。