相信大家在看過上面的薏米仁功效和信用禁忌后,會很想知道到底哪些人適宜食用薏米仁。薏米仁健脾滲濕,除痹止瀉,益處多多,是一般人群都可以食用的食物。
1、薏米仁適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者;
2、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
3、而赤小豆薏米仁粥具有健脾利濕解毒作用,適用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等;
4、薏米粥可有效消除水腫,加上麥片的薏米仁粥可促進腸胃健康。
薏米仁是補身藥用佳品。薏米的種仁和根又能入藥治病。桂林地區(qū)有首民謠這樣唱道:“薏米勝過靈芝草,藥用營養(yǎng)價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。”