通心粉怎么做好吃?通心粉是一道倍受青睞的西方家常菜,通心粉的做法雖然相似卻又不盡相同。那么通心粉怎么做才是最好吃的呢?通心粉不考究廚藝多么高超,只要掌握好煮通心粉的技巧和時(shí)間,多變的菜式你也能掌握。
通心粉怎么做好吃?如果家中有小朋友的話,下面這道焗番茄拌通心粉是最好的選擇。
焗番茄拌通心粉的做法。
主料:通心粉100克,小番茄3個(gè)。
輔料:碎牛肉100克,蘋果1/4個(gè),干奶酪1片
焗番茄拌通心粉的做法:
1、將通心粉用水煮熟后,隔水,裝盤。番茄洗凈,在離蒂部2/3 高處,切去上面的“帽子”,將里面挖空。
2、干奶酪切成丁。蘋果洗凈、去皮后,切成丁。將奶酪丁和蘋果丁一起放入碎牛肉中,調(diào)勻,做成餡料,填進(jìn)番茄內(nèi)。
3、將番茄放入爐內(nèi),10 分鐘后取出,放在裝通心粉的盤子中即可。
焗番茄拌通心粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,適合4歲以上寶寶食用。牛肉中含必需氨基酸較多,同時(shí)脂肪含量較低,有益于促進(jìn)寶寶大腦和身體發(fā)育,增強(qiáng)耐力和記憶力,能夠補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨。