芥蘭炒香腸

芥蘭炒香腸

芥蘭是南方一種常見的蔬菜,營養(yǎng)豐富,是一道常見的家常菜,做法簡(jiǎn)單。今天就來簡(jiǎn)單介紹下這道菜的做法。

用料:芥蘭150克、香腸100克

調(diào)料:花生油適量、生姜5片、鹽適量、白糖少許、濕生粉適量、麻油少許。

做法:

1、將芥蘭葉子摘掉,并切長(zhǎng)段狀,將生姜切片備用;

2、將香腸煮熟后切片備用; 

3、開火熱鍋后倒花生油,油熱后放入姜片,然后將芥蘭、香腸倒入鍋中,翻炒幾次放鹽,炒至入味; 

4、加白糖炒勻,再用濕生粉打芡,最后淋入麻油翻炒幾下出鍋即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果