蕎麥面條是餐桌上常見的主食,那么我們?cè)诔允w麥面條時(shí)應(yīng)該注意些什么呢?下面我們就和媽網(wǎng)百科一起來看看蕎麥面條的飲食禁忌。
我們?cè)僮鍪w麥面條時(shí),要做得松軟易食用。湯汁里因?yàn)槿苡刑J丁和蛋白質(zhì),所以最好把湯喝掉。
蕎麥面條一次不可食用太多,否則易造成消化不良。另外我們食用蕎麥面條時(shí)要注意,脾胃虛寒、消化功能不佳及常腹瀉的人不宜食用蕎麥。
我們將蕎麥面條當(dāng)主食的時(shí)候,不宜與黃魚一起食用?!妒朝煵荼尽防镉涊d:蕎麥難消,動(dòng)熱風(fēng),不宜多食。黃魚不可與蕎麥同食,令人失音也。孫思邈曰:蕎麥面酸,微寒,食之難消,久食動(dòng)風(fēng),不可合黃魚食??梢钥闯?,蕎麥氣味甘平而寒,黃魚多脂,二者都是不易消化之物,所以這兩種食物不要一起吃。
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