黑米粥的功效

黑米粥的功效

黑米,又稱為藥米,長壽米。其具有很好的藥用價(jià)值,其能入藥入膳,長期食用能保健強(qiáng)身。因其對(duì)于孕婦和產(chǎn)婦而言,有著較好的滋補(bǔ)作用,能補(bǔ)氣養(yǎng)血,其又被稱為月米,補(bǔ)血米。黑米粥,顧名思義,就是以黑米為主料熬制的一種米粥,這種做法,不僅能使黑米被煮爛,使其食用口感變好,而且也能使其含有的營養(yǎng)素溶出,從而讓人體能更好的吸收這些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到一個(gè)較好的食療效果。

黑米粥具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米粥,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。一般人群均能吃黑米粥,其能其到保健強(qiáng)身的作用,對(duì)于特殊人群如孕婦、慢性病人、康復(fù)期病人等都有較好的滋補(bǔ)作用,能益氣養(yǎng)血。其還特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、小便頻等患者食用。

以上,就是黑米粥的功效了,希望能幫到大家。建議大家常食用黑米粥,其功效極佳,且多吃對(duì)人體有很大的好處。但需注意的是,黑米粥要煮爛了才可食用,不然,很容易引起消化不良、胃脹等癥狀。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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