在做紅薯粉絲的時候要看看保質(zhì)期是否過了,觀察粉絲是不是有霉變,或者在吃紅薯粉絲的時候感覺一下口感是否有異常。
如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至?xí)昙疤骸E詰言衅陂g能夠吃紅薯粉絲,只是不要吃的太多了,孕婦飲食要注意適量,不宜過多。
紅薯粉絲缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),最好要搭配蛋白質(zhì)類食物吃,才不會營養(yǎng)失衡。比如在做紅薯粉絲的時候可以加點雞蛋、魚類的輔助主料都是OK的,這樣營養(yǎng)才更全面。