黑米粥怎么煮才會(huì)黏稠

黑米粥怎么煮才會(huì)黏稠

黑米粥怎么煮才會(huì)變得黏稠呢,有沒(méi)有什么竅門?大家不妨回家一試。

首先,黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),因?yàn)楹诿妆旧砗茈y煮,所以多泡泡會(huì)好煮一些。 然后,鍋里面加冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí),如果里面再加一點(diǎn)點(diǎn)粳米會(huì)更稠一些。 最后,等到粥濃稠的時(shí)候,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

很多朋友煮黑米粥抱怨黑米沉下鍋,上面則全是清水。怎么才能將黑米煮稠呢?有以下幾個(gè)方法,第一是在現(xiàn)有基礎(chǔ)上減少水量;第二是不能光煮黑米呀,加入粳米等一起煮才會(huì)粘稠哦;第三有的朋友支招說(shuō)可以加點(diǎn)糯米,媽網(wǎng)百科覺(jué)得是個(gè)好方法,大家不妨下回煮黑米粥試一試。煲這個(gè)粥有技巧,晚上睡前用瓦煲先煲開,不要打開蓋直接關(guān)火,待第二天早上再煲開加糖 即可食用。這樣節(jié)省不少成本與時(shí)間的,而且也可以把粥煮得更稠哦!大家不妨可以試試。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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