隨著人們生活水平的日益提高,人們?cè)谏钌系淖非蟛粌H是吃飽穿暖那么簡(jiǎn)單了而更注重的是生活品味,食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食品的口感。那么蕎麥茶的功效有哪些呢?
蕎麥茶的成分為蘆丁、纖維素、微量元素、氨基酸、葉綠素。
蘆?。壕哂芯S持毛細(xì)血管通透性的作用,適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等。
纖維素:可防治肥胖,消化脂肪,對(duì)高血壓、高血脂、便秘有積極作用。
微量元素:可提高人體內(nèi)必需的元素含量,起到保護(hù)肝腎、造血和增強(qiáng)免疫力的作用,也有益于提高智力,保持心血管正常,降低膽固醇。如銅可防治營(yíng)養(yǎng)性貧血,硒可防癌等。
氨基酸:尤其是其中的胱基酸和半胱基酸,有較高的放射性保護(hù)作用。
葉綠素:均衡人體營(yíng)養(yǎng),提高整體免疫力。