紅豆黑米粥不僅營養(yǎng)價值高,而且其功效也是極佳的。其具有氣血雙補,滋陰暖肝的功效。此外,還能穩(wěn)定情緒,平衡女性生理機能。可見,其對于女性而言,益處多多,也不失為是一種保健的食品。因此,建議女性可多食用這款粥點,因為其不僅能養(yǎng)顏,還能補血,真可謂是不可多得的美麗秘方。
由于黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效,同時也能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況,其可入藥入膳,長期食用還可延年益壽。而紅豆可以健脾益胃、通氣除煩、益氣補血、清熱利尿,尤其是其還有減肥的功效,具有瘦臉美腿的作用。因此,黑米和紅豆一起熬制而成的紅豆黑米粥也就有了補氣養(yǎng)血、滋陰暖肝的功效了。
總之,紅豆黑米粥是一款功效極好的養(yǎng)生粥,建議大家可以去嘗試一下。但是注意哦,紅豆和黑米都是比較難煮爛的食材,大家一定要將其先浸泡一段時間再煮,這樣才容易煮爛。此外,只有將黑米和紅豆均煮爛了,它們里含有的營養(yǎng)素才會溶出,這樣才能發(fā)揮功效。不然,喝了未煮爛的紅豆黑米粥只會增加腸胃負擔(dān),擾亂腸胃功能而已。所以,將黑米和紅豆煮熟是很重要的,在盡享美味的同時呢,又能得到營養(yǎng)供給,真的很棒哦。