黑米,又稱藥米,長壽米,月米,補血米,其可入藥入膳,其不僅具有很好的藥用價值,其的食療功效也是非同小可的。那么,黑米粥有哪些功效作用呢?下面我們就一起來看一下。
黑米粥具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米粥,其不僅有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥,而且對慢性病人、康復期病人也有較好的滋補作用。特別是對孕婦來說,常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。
以上呢,就是黑米粥的功效作用了。雖其具有很好的功效作用,但是也是要長期堅持食用,才能見到明顯的效果的,只吃一兩次是沒有多大作用的。