黑豆黑米粥的功效很好,因此,備受大眾的喜愛。那么其有什么功效呢?下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下。
黑豆,又稱為長壽豆,具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用,其用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,其還可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,有烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
黑米,又稱為藥米,長壽米,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。其有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
以上,就是黑豆、黑米的功效了,可見黑豆黑米粥的功效作用極佳,對于一般人群而言,長期食用具有滋肝補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、明目健脾等作用,其有益于人體的健康,總之,黑豆黑米粥的功效很好,長期食用益處多多。但是,需注意的是黑豆黑米粥應(yīng)要煮爛方可食用,這樣既能吸收營養(yǎng),還能保護(hù)腸胃不受擾亂。