小米薏米粥的禁忌

每一種食品都有其食用禁忌，在食用前，要先了解其食用禁忌，這樣才能避免發(fā)生食物中毒等情況。那么，小米薏米粥的禁忌有哪些呢？

小米味甘，性涼，具有止嘔消噯、養(yǎng)胃健脾、通便、補(bǔ)血益氣、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效，一般人都能食用，但患有哮喘、痢疾、腸炎的人，不宜食用小米，以免食用后引起身體不適，使病情愈加嚴(yán)重。另外，食用小米薏米粥后，不宜同食杏仁，以免引起身體不適。

至于薏米，味甘、淡，性微寒，具有清熱排膿、健脾利水、清利濕熱等功效，一般人都能食用，但食用時(shí)需注意如下事項(xiàng)：

1、薏米所含的醣類黏性較高，因此也不能食用過多，否則會(huì)影響消化。

2、薏米屬性微寒，因此虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期食用，尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性，更應(yīng)要避免食用。

3、盡管薏米、小米都具有降低血脂、血糖的功效，但畢竟只是食材，并不能把它們當(dāng)作藥品，甚至以此取代藥品。因此，患有高血脂癥狀的患者，應(yīng)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥，并可根據(jù)醫(yī)生的建議，適當(dāng)吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。