前面我們了解到,粳米是大米中的一種,因此粳米和大米的營(yíng)養(yǎng)成分相近,功效作用也是一樣。在日常生活中,粳米對(duì)于人們而言,已是不可或缺的食品了。其備受大眾的歡迎。然而,其的功效與作用也是很不錯(cuò)的哦。那么,粳米的功效與作用有哪些呢?下面,我們就一起來(lái)看下吧。
1、粳米米糠層具有粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
2、粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì)。
3、粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
4、粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
5、粳米可防過敏性疾病,因粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng),又無(wú)異體蛋白進(jìn)入血流,故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。
總之,粳米具有補(bǔ)中益氣、平和五臟、止泄、壯筋骨、通血脈、益精強(qiáng)志、養(yǎng)顏美容的功效。其主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等。粳米的功效很好,對(duì)人的身體益處多多。