盡管綠豆百合薏米粥具有多重功效,但也不是每個人都適宜食用的,一旦食用不當,就有可能引出健康問題。那么,綠豆百合薏米粥的適宜人群有哪些呢?
1、寒涼體質(zhì)者不宜食用。薏米、綠豆屬性寒涼,因此寒涼體質(zhì)者不適宜食用,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應(yīng)要避免食用。
2、老人、小孩及體質(zhì)虛弱者。因此粥所含的蛋白質(zhì)較多,而老人、消化及體質(zhì)虛弱者的腸胃消化功能較弱,很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良而引起腹瀉。故這些人不適宜食用綠豆百合薏米粥。
3、正在服藥者。綠豆具有解毒的作用,其解毒作用源于綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結(jié)合為沉淀物,這些解毒成分也會與藥物的相關(guān)成分發(fā)生反應(yīng),從而降低藥效。因此,正在服藥的人不適宜食用綠豆百合薏米粥。
值得注意的是,盡管綠豆、薏米具有降低血脂、血糖的功效,但畢竟只是一種食材,并不能把其當作藥品。因此,患有高血脂癥狀的患者,應(yīng)遵醫(yī)囑按時服藥,并可根據(jù)醫(yī)生的建議,適當吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。