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吃紫薯有什么功效?其實紫薯的功效有很多,現在我們來看一下:
1、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。
2、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等,這些都是人體所必須的營養(yǎng)素。
3、紫薯含有豐富的纖維素,可以促進消化,改善腸胃功能,防止腸胃道疾病的發(fā)生。
4、紫薯含有豐富的蛋白質,同時包括8種氨基酸,易被人體消化和吸收。