紫薯不能和什么一起吃

我們都知道紫薯都含有人體所必須的營養(yǎng)素，那么紫薯不能和什么一起吃呢？我們現(xiàn)在來看一下：

1、紫薯不能那個和堿性食物一起吃，因為這樣會破壞花青素，而且吃多了會消化不良。

2、紫薯不易炸成汁，因為這樣會使紫薯中的淀粉未經(jīng)過加熱而糊化，而是人體難以消化和吸收。