大家可能常吃紅豆小米粥,它簡單易做,而且還能很好的補充人體所需。那么,大家是否了解紅豆小米粥的功效有哪些呢?
紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用。另外,紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進食紅豆時不要去皮,可起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、去脂減肥的作用。
被譽為“五谷之首”的小米的功效與作用很多,不僅僅能補脾胃、補腎,還有很好的滋陰養(yǎng)顏的作用。五谷都具有養(yǎng)精氣,補腎氣的作用,五谷當(dāng)中數(shù)小米的補腎功效最強。喝小米粥可增強小腸功能,有養(yǎng)心安神之效。吃小米能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著,因此小米也特別適合追求食療美容效果的女性。