蛇皮果怎么吃

蛇皮果怎么吃

盛產于東南亞的水果蛇皮果,不但果肉豐滿,而且肉質清脆可口,聞起來有種清香的感覺,剝開蛇皮果,它的果肉是白中帶黃色,飽滿,果核也比較小,咬一口感覺很脆爽,吃起來肉質很乾硬略有酸澀。

可是蛇皮果怎么吃呢?水果蛇皮果的吃法主要有:

1、最普通、最常見的吃法就是直接生吃了。將蛇皮果放入清水適當放點鹽將農藥清洗干凈。剝開蛇皮果的果皮看見果子里面的黃白色或粉紅色的果肉,果肉中含有大量的不可食用的種子。

2、蛇皮果加工食品。這類主要有蜜餞,腌制,罐頭,發(fā)酵。

3、將蛇皮果加工做成菜肴。

4、蛇皮果還可以腌著吃。

5、蛇皮果還可以用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。

6、蛇皮果可以夾到陷餅里,吃起來感覺有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道。

需要注意的是:蛇皮果屬于涼性的水果,所以孕婦可不能夠多吃喲。不同的食用方法對蛇皮果營養(yǎng)的吸收也是不同的。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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