蛇皮果的食用注意事項

蛇皮果的食用注意事項

食用蛇皮果時一定要注意將蛇皮果清洗干凈,因為蛇皮果樹不高,比較低矮。果實細嫩多汁,導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植蛇皮果的過程中,要經常使用農藥。

這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農藥中毒。要把蛇皮果洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗蛇皮果時,千萬注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡蛇皮果,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

另外,還需留意蛇皮果外殼很堅硬但是很薄,撥的時候一定要小心,很容易劃破手指頭的噢!蛇皮果果肉脆。

再次,剝皮生食蛇皮果時,皮和內核不可食用。

最后,在食用蛇皮果時一定要挑新鮮的蛇皮果選購,不要因為貪便宜而買了不新鮮的。應選擇外皮光澤且沒有傷疤的。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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