沙果的熱量含量不高,是一種理想食物。熱量是一種內能,根據(jù)能量守恒定律只有放出和吸收,不可以說含有和具有,人體新陳代謝和基礎活動都需要消耗熱量。熱量是維持人體體溫的正常和向外界散發(fā)熱能的基礎。
人體每日攝入的能量不足,機體會運用自身儲備的能量甚至消耗自身的組織以滿足生命活動的能量需要。人長期處于饑餓狀態(tài),在一定時期內機體會出現(xiàn)基礎代謝降低、體力活動減少和體重下降以減少能量的消耗,使機體產(chǎn)生對于能量攝入的適應狀態(tài),此時,能量代謝由負平衡達到新的低水平上的平衡。其結果引起兒童生長發(fā)育停滯,成人消瘦和工作能力下降。
能量攝入過剩,則會在體內貯存起來。人體內能量的貯存形式是脂肪,脂肪在體內的異常堆積,會導致肥胖和機體不必要的負擔,并可成為心血管疾病、某些癌癥、糖尿病等流行性疾病的危險因素。
合理食用食物補充熱量源和控制熱量過剩避免過多脂肪的堆積是注重養(yǎng)生的提現(xiàn)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)每100克沙果所含熱量約為66大卡即2760千焦/千克,一個沙果大約50克,每個沙果所含熱量為1380千焦/千克。因此一個沙果的能量和其它水果能量相比不算高。