小米大米粥的適宜人群

小米大米粥營養(yǎng)價值豐富，并且具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效，真可謂是養(yǎng)生保健的好幫手，還可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等熬成風味各異的營養(yǎng)粥。小米大米粥雖然好，但是也不是人人都可以喝的，下面我們一起來看看小米大米粥的適宜人群有哪些，只有正確的食用小米大米粥才能保證身體健康不出狀況。

1、產(chǎn)婦虛寒者：小米大米熬粥營養(yǎng)價值豐富，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，大米含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，兩者結(jié)合對產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效。

2、易失眠者：小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效，大米性味甘平，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。另外，小米含豐富的淀粉有助于使人進食后產(chǎn)生溫飽感，可以促進胰腦素的分泌從而提高進入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。每晚熬小米粥喝不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色紅潤、精力充沛。

3、脾胃虛者：小米因富含維生素B1、B2等多種營養(yǎng)元素，具有補脾健胃、防止消化不良及口角生瘡的功能。大米蛋白質(zhì)的可消化性超過90%均高于其它谷物，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的效果。