大芋頭怎么去皮

大芋頭怎么去皮

很多人都很喜歡吃芋頭,芋頭也可以做出很多美味的菜肴,對(duì)于芋頭這樣的一種比較常見(jiàn)的食材,大家一定也很關(guān)心炒菜前的清洗工作。那么大芋頭怎么去皮呢?

很多想要吃大芋頭的人會(huì)想要將大芋頭的外層皮去掉,那么大芋頭怎么去皮呢?

一般大芋頭去皮是先放在水里煮,然后待熟了之后就可以把皮剝掉了,這個(gè)時(shí)候注意不要偷吃哦~或者是不煮熟,直接用刀削也是可以的~

還有一種方法是找出一個(gè)一塊錢(qián)硬幣,然后用硬幣直接刮皮即可~

當(dāng)然還有網(wǎng)友表示如果是蒸大芋頭,那么建議不要去皮哦,因?yàn)槿テぶ蟠笥箢^就會(huì)散掉。那是因?yàn)榇笥箢^里含有豐富的淀粉,煮熟之后容易癱軟。直接蒸好的大芋頭,可以沾糖吃,趁熱吃,口感絕佳~



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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