大芋頭怎么去皮

很多人都很喜歡吃芋頭，芋頭也可以做出很多美味的菜肴，對(duì)于芋頭這樣的一種比較常見(jiàn)的食材，大家一定也很關(guān)心炒菜前的清洗工作。那么大芋頭怎么去皮呢？

很多想要吃大芋頭的人會(huì)想要將大芋頭的外層皮去掉，那么大芋頭怎么去皮呢？

一般大芋頭去皮是先放在水里煮，然后待熟了之后就可以把皮剝掉了，這個(gè)時(shí)候注意不要偷吃哦~或者是不煮熟，直接用刀削也是可以的~

還有一種方法是找出一個(gè)一塊錢(qián)硬幣，然后用硬幣直接刮皮即可~

當(dāng)然還有網(wǎng)友表示如果是蒸大芋頭，那么建議不要去皮哦，因?yàn)槿テぶ蟠笥箢^就會(huì)散掉。那是因?yàn)榇笥箢^里含有豐富的淀粉，煮熟之后容易癱軟。直接蒸好的大芋頭，可以沾糖吃，趁熱吃，口感絕佳~