大芋頭和小芋頭的區(qū)別

因為芋頭的功效與作用是非常適合身體虛弱的人食用的，但是在購買過程中會碰到大芋頭和小芋頭的選擇問題。那么大芋頭和小芋頭的區(qū)別是怎樣的呢？

芋頭又名里芋、香芋，其營養(yǎng)價值十分豐富，可防治癌瘤，還有美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用。

大芋頭和小芋頭并沒有什么區(qū)別，只是一個大一些，一個小一些。另外小芋頭的口感比較好，比較緬。很多人都比較喜歡吃小芋頭，下面為大家分享幾位網(wǎng)友的經(jīng)驗與看法，供大家參考~

閉嘴丶不許浪：大的適合做拔絲，小的蒸一下剝皮沾糖就可以吃。

凌軒丶粉色：大的弄熟了可以做沙拉呢……芋頭沙拉，很好吃的。

夏祝0：小的含糖多，大的淀粉多。

何必溫文爾雅：看產(chǎn)地的，產(chǎn)地步通，質(zhì)量不同啊，很多燒不熟啊，個人覺得奉化的那個芋頭很好吃。

ali182：小芋頭先拿高壓鍋壓軟，再和雞一起燒，那個香呀，雞不好吃了，芋頭超棒。