海白菜的營養(yǎng)價(jià)值不可小瞧,那么是不是每個(gè)人都適宜吃海白菜呢?下面媽網(wǎng)百科高興你海白菜的適宜哪些人群吧。
適合人群: 一般人都可食用。
1、尤適宜中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓、心血管病等患者。
2、孕婦及脾胃虛寒者應(yīng)忌食慎食。
小貼士:為大家推薦一種簡單海白菜的做法。
原料:鮮海白菜500 克,精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。
做法:將海白菜去雜洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯透,擠干水切碎放入盤內(nèi),加入精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油,吃時(shí)拌勻即成。(大家在做的時(shí)候也可根據(jù)自己喜歡的口味來添加自己喜歡的調(diào)料)
拌海白菜可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,海白菜性味咸寒,具有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。適量食用對減肥也有一定的功效。藥理實(shí)驗(yàn)知海白菜有降低膽固醇作。脾胃虛寒者忌食。